Studimet e mëparshme në këtë zonë kanë zbuluar se birra është përdorur gjatë riteve të flijimit.

“Fabrika e birrës ishte e ndarë në tetë ndarje të mëdha për prodhimin e birrës, secila përmbante 40 enë balte për ngrohjen e përzierjeve të grurit dhe ujit”, tha Mostafa Waziry, sekretari i përgjithshëm i Këshillit Suprem të Antikiteteve të Egjiptit.

Fabrika e birrës mund të prodhonte sa më shumë 22,400 litra birrë.

Zyrtarët duan të tregojnë artefaktet e zbuluara rishtas ndërsa përpiqen të ringjallin turizmin egjiptian të prekur nga pandemia e COVID-19.